DEVELOPPONS L'ALIMENTATION EN CIRCUIT DE PROXIMITE DANS LE ROANNAIS
L'ALIMENTATION EN CIRCUIT DE PROXIMITE?
Selon le ministère de l’agriculture, les circuits-courts alimentaires se caractérisent par un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire. A cette définition axée sur la notion de traçabilité, POLLENS (comme d’autres acteurs du développement local) y ajoute aussi la proximité géographique entre lieu de production et lieu de consommation.
Cette définition est inspirée d’un article du site Projet de Territoire.
Plusieurs exemples de circuits courts alimentaires en France en cliquant ici.
UNE MATINEE SUR L'ALIMENTATION EN CIRCUIT DE PROXIMITE
Le samedi 29 novembre 2014, Pollens organisait un temps d’échanges et de réflexion autour de la thématique de « L’alimentation en circuits de proximité en Roannais ». Environ 70 personnes se sont ainsi retrouvées à la salle culturelle de Renaison afin de réfléchir ensemble aux enjeux des circuits-courts de proximité et aux moyens de les développer sur le territoire.
POURQUOI CETTE THEMATIQUE ?
En sa qualité de Pôle ressource et d’appui au développement de l’Economie Sociale et Solidaire, POLLENS, par la voix de ses adhérents, a souhaité travailler à l’identification des besoins sociaux non couverts du territoire. En effet, on sait que l’Economie Sociale et Solidaire, par le biais des structures qui la compose, a la capacité de s’adapter et d’innover pour répondre à ces besoins.
Pollens a donc souhaité porter l’animation d’une réflexion sur la thématique de « L’alimentation en circuits de proximité », qui a débuté le samedi 29 Novembre et qu’elle souhaite poursuivre, à l’issue de cette journée, avec l’ensemble des acteurs du territoire qui souhaiteront s’y associer.
Lors de cette matinée, des structures Rhône-alpines liées à l’alimentation en circuits de proximité ont été présentées.
Vous pouvez télécharger le Powerpoint de
présentation diffusée lors de la conférence :
Vous pouvez télécharger le Bilan de cette matinée
consacrée à l'alimentation en circuit de proximité :
ACTION PEDAGOGIQUE AVEC LA MFR DE VOUGY
Un travail en partenariat avec la Maison Familiale Rurale (MFR) de Vougy a été réalisé afin de sensibiliser les élèves sur l’intérêt de manger local et de qualité.
En décembre 2014, un ciné-débat et un repas élaboré à partir de produits locaux ont été organisés avec la MFR de Vougy. Le film « Cultivez local ! » a été diffusé devant une classe et leurs professeurs à l’espace Renoir. La diffusion a été suivie d’un échange entre les élèves et la coordinatrice de Pollens. Les enjeux de l’alimentation locale et de qualité ont été évoqués, ainsi que la question de l’approvisionnement local dans le Roannais. Ces échanges ont également permis de présenter ce qu’était l’ESS sur le territoire. Le partenariat avec Pollens a d’ailleurs été l’occasion pour leur professeur de faire un cours sur l’ESS en amont du ciné-débat. Ensuite, l’ensemble des élèves de la MFR de Vougy a pu apprécier le soir un repas préparé par un groupe de 5 élèves à partir de produits locaux, provenant des fermes environnantes. Les agriculteurs ayant fourni les produits et l’équipe de Pollens ont aussi été conviés à ce repas.
Regardez ci dessous la vidéo de la conférence du 29 Novembre 2014, sur l'alimentation en circuit de proximité. Cette conférence a pris place lors des Rencontres Solidaires en Roannais, organisés par POLLENS.
Photo de groupe | Repas à la MFR de Vougy |
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Du vin local | Du coca local |
Apéritif | Carte des producteursCarte des producteurs ayant participé à ce repas. |
Ciné Débat sur l'alimentation en circuit de proximité | Un aperçu de la salle |
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Conférence (à retrouver en intégral ci dessous) | Groupes de travail sur l'alimentation en circuit de proximité |
Cartographie du territoire | Les jardins de Cocagne |